Restauracja Kamienny Kasztel w Parku Śląskim odzyskuje blask po latach zaniedbań
Po wielu latach zapomnienia, niegdysiejsza gwiazda gastronomii, restauracja zlokalizowana w przepięknej okolicy Parku Śląskiego, ulega obecnie intensywnej renowacji i odbudowie. Zakończenie prac jest już na wyciągnięcie ręki, co oznacza, że ten wyjątkowy budynek zostanie niebawem ponownie otwarty dla publiczności.
Kulinarne powroty w regionie
Mniej więcej siedem lat temu, dokładnie w 2018 roku, Kamienny Kasztel padł ofiarą płomieni. Od tego czasu aktywność w budynku utraciła dawną intensywność, a sytuację dodatkowo pogorszyła dekoniunktura w sektorze gastronomicznym spowodowana pandemią. Obecnie jednak restauracja odzyskuje swoją dawna świetność i już niedługo będzie mogła gościć swoich pierwszych klientów pod nowym szyldem – Kasztel food&friends.
Na weekend z dniem 26-27 kwietnia planowany jest oficjalny opening miejsca. Lokal ma oferować smaczne i przystępne cenowo potrawy. Jesteśmy informowani od źródła, że funkcjonowanie lokalu będzie obejmować zarówno organizację różnego rodzaju wydarzeń, jak i codzienną obsługę gości w formie restauracji. Dostępne dla klientów będą pomieszczenia wewnętrzne oraz ogród. Obecnie pracuje się nad menu z polskimi i śródziemnomorskimi potrawami, kartą win i finalizowaniem wszelkich formalności.
Długowieczny Kasztel i jego historia
Dla wielu mieszkańców ta niepowtarzalna lokalizacja to miejsce znane jako Kamienny Kasztel. Przedtem, na przestrzeni lat, funkcjonowały tu różnorodne lokale gastronomiczne, m.in. „Stylowa” czy „Pod Złotym Kogutem”. Teraz budynkiem zarządza inwestor, który jest także właścicielem restauracji Tesoro Pizza&Pasta i Restauracji Skarbiec, umiejscowionych w zabytkowej kamienicy w Tarnowskich Górach (Rynek 14) datowanej na XVI wiek.
Budynek o niezwykle oryginalnej architekturze, przypominający średniowieczną wieżę lub basztę, został wybudowany w 1953 roku. Pierwotnie pełnił funkcję Pawilonu Propagandy WPKiW (Wojewódzkiego Parku Kultury i Wypoczynku). Projektantem tej niezwykłości był architekt Włodzimierz Skolimowski.
